Cibo proteico

Al giorno d’oggi si parla sempre con molto interesse di cibo naturale, meglio noto come BIO, o cmq proteico.
Non si può dire che le compagnie non accolgano le richieste dei passeggeri: Singapore Airlines forse ha preso le richieste fin troppo in parola.

A quanto si può capire dal video, la formica intrusa è stata rinvenuta a bordo di un volo SQ in servizio tra Bangalore e Singapore. Sebbene questi episodi siano sempre da deprecare, non si tratta del primo episodio: già in passato a bordo degli aerei sono stati trovati serpenti, ragni, formiche e persino rane nell’insalata (qantas). A giustificazione parziale di Singapore Airlines va detto che in alcune stazioni in India (particolarmente Bangalore, Cochi e Thiruvananthapuram), dove eccetto i vettori indiani, le compagnie sono alla mercè dei fornitori di catering locali, i cui standard sono, per manifesto giudizio di tutti i vettori, sono estremamente mediocri.

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