Il Formaggio della discordia

Chi avrebbe mai detto che una forma di formaggio potesse sollevare un polverone simile?

A quanto sembra anche i giornali nazionali se ne stanno interessando.

L’Alitalia è stata privatizzata (COI NOSTRI SOLDI SIA CHIARO), non è più il carrozzone pubblico, ma guai ad accettare intromissioni estere o logiche di mercato. Tutto perchè – si dice – di italianità a bordo c’è poco. Ultimo in ordine di tempo è il Monterrey Jack Cheese, formaggio di chiaro stampo statunitense che viene servito sui voli intercontinentali dell’italica ALITALIA.

Alitalia catering (foto da http://www.alitalia.com)

La coldiretti non ci stà e lamenta la scelta di Alitalia che penalizzerebbe i prodotti italiani.
Dicono loro: con 44 formaggi made in Italy perchè Alitalia sceglie un formaggio americano?!

Il formaggio incriminato (foto da http://www.acres-wild.com)

Io mi limito ad alcune considerazioni:

• Alitalia è una società privata e non è una ONLUS: deve e può fare le scelte aziendali che ritiene più corrette, rispondendo solo ed esclusivamente ai suoi azionisti.
• Veramente il prodotto di Alitalia è così poco “italiano”: io non sono un estimatore, ma tra FRETTE e altri brand italiani non mi sembra ci si possa davvero lamentare.
• La COLDIRETTI non dovrebbe occuparsi DIRETTamente di COLtivare e non di ficcare il naso nei catering altrui?
• Chi ha detto che Alitalia deve necessariamente servire roba italiana?
• Vi siete mai chiesti se per caso – così giusto “en passant” – la scelta è dettata da una questione economica? Ricordo un direttore generale marketing di una nota compagnia aerea dichiarare di fronte a una platea trepidante “we need desperately cash”.

Alle volte è così semplice trovare delle risposte, no!?