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Conde Nast e i motivi per cui smettere di volare in economy!

C’è un piacevolissimo articolo comparso su Conde Nast, dedicato alle migliori business class, che renderebbero poi impossibile tornare a volare in Economy class:

Business Class Cabins that Will Make You Never Want to Fly Coach Again

Nella classifica compaiono:

  1. Turkish Airlines con i suoi chef di bordo
  2. Air Canada e la “nuova” cabina herringbone
  3. Cathay Pacific, definita come la prima scelta per viaggiare in Asia
  4. Lo Ying-Yang di British Airways in Club World
  5. BusinessPremier di Air New Zealand Continua a leggere

Delta : London Heathrow – New York Kennedy (JFK) // Business Class [IT – Part 4]

Dai uno sguardo anche alla parte precedente di questo Trip Report!

Quanto al secondo servizio, Delta propone:

PRE-ARRIVAL MEAL

PIATTI PRINCIPALI
• Sandwich al pollo con salsa al pesto, provolone, ed insalata di pomodori e cetrioli
• Piatto freddo in insalata con salmone affumicato, misto di patate e cetrioli, servito con grissini e frutta fresca

CIOCCOLATO

Ed anche in questa circostanza il risultato è piuttosto mediocre. Senza l’utilizzo del carrellino le hostess passano fila per fila con un vassoietto e offrono quello che hanno in mano finchè non trovano chi opta per quella scelta.
Disgraziatamente, la hostess con il caffè nella mia fila è passata prima che mi venisse dato il vassoio con la tazza e pertanto debbo rinunciare fino al prossimo giro al caffè!!
La presentazione del sandwich non è male. Sul vassoio ci sono una ciotolina con dell’insalata di pomodori e cetrioli (buona per dire il vero) da condire con una salsa a base di formaggio.

Second Meal

il “piatto freddo”

Il sandwich ripieno di pollo, formaggio ed un pizzico di pesto è stucchevole quanto basta, mentre a salvarsi è soltanto il cookie di cioccolato offerto come dessert.

Sandwich (Awful)

Cookie

DORMIRE A BORDO
Il letto non è perfettamente orizzontale ma l’inclinazione è talmente trascurabile che non vale la pena essere pignoli.

Delta New Business class Seat (Bed)

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Delta : London Heathrow – New York Kennedy (JFK) // Business Class [IT – Part 3]

Dai uno sguardo anche alla parte precedente di questo Trip Report!

DL 004 – Heathrow – Kennedy (Teaser)

PUNTUALITA’
Nonostante un imbarco incominciato in ritardo, la partenza dal gate avviene puntualmente e alle 10.28 – dopo essere entrati nr. 7 in sequenza – siamo pronti al decollo per 09R.

A380 Malaysia Airlines

Appena in quota, virata a destra di 180° con sorvolo dell’aeroporto di Londra Heathrow.

Taking-off from London Heathrow – T4

Taking-off from London Heathrow

Taking-off from London Heathrow

Taking-off from London Heathrow

Air Show

SERVIZIO
Esordirò dicendo che non si capisce assolutamente una beneamata cippa a bordo dei voli Delta: mancano non solo l’ordine, ma pure il metodo e l’organizzazione. Ognuno sembra faccia un po’ come  gli pare con l’incredibile risultato che ne viene fuori un putiferio. Se la Singapore Airlines è fin troppo ingessata nei suoi modelli a comparti stagni, va tuttavia rilevato che il loro sistema è quantomeno funzionale e di successo: nel caso di Delta non si può dire lo stesso.

Water

Già fin da subito non si capisce quante siano le hostess che si occupano della business class e, cosa ancora peggiore, chi abbia in carico una determinata sezione di aereo. Di conseguenza, ogni tanto compare qualcuno che non hai mai visto e ti chiedi che cosa ci faccia, mentre se ti occorre qualcosa non sai a chi fare riferimento. E sia ben chiaro che non parlo di attitudine dell’equipaggio (su cui mi riservo di scrivere poi), bensì di forma mentis e gestione del team.

Non faccio in tempo a sedermi e immediatamente una hostess (paragonabile a una specie di Pokoto Pokoto americano) domanda se desidero un welcome drink a scelta tra succo d’arancia, champagne o acqua minerale. Scelto il primo,  mi viene consegnato al posto da un’altra hostess (mai vista prima) in un bicchiere di vetro a calice (miracolo, United prenda esempio!), appoggiato su di un tovagliolino – di f*ttutissima carta – marchiato Delta.

Welcome Drink – Orange juice

Con meccanicità, ma senza vero interesse, Pokoto pokoto ed un’altra hostess passano con un carrellino offrendo delle riviste: per onor del vero pronunciano una sonora nenia cantilenata in cui incidentalmente viene proposta ai passeggeri la scelta di quotidiani e riviste.

Nel frattempo, in senso inverso (e vi lascio immaginare il casino che ne viene fuori), una bionda con la coda di cavallo distribuisce i menù (altro vero caso di stato di cui dettaglierò a breve).

Menù

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Delta : London Heathrow – New York Kennedy (JFK) // Business Class [IT – Part 2]

Dai uno sguardo anche alla parte precedente di questo Trip Report!

POSTO A SEDERE

Delta NEW Businewss Class Seat

Come detto, in business class sono stati installati i nuovi staggered seat che rappresentano certamente un passo in avanti nel processo di ammodernamento della flotta. Aver ormai abbandonato gli antidiluviani cradle-seat a favore prima degli herringbone seat (installati sui 777) e poi  per gli staggered seat è stato un giro di boa epocale. I 764 così riconfigurati appaiono tutto sommato moderni. La colorazione delle scocche sui toni del grigio, alternata alla selleria blu delle poltrone, contribuisce a far sembrare meno obsolescenti gli aereomobili (da considerarsi ormai veri e propri cassoni, ai pari degli Airbus A300 ancora presenti in alcune flotte). Non ci vuole tuttavia molto a capire che il prodotto hardware, al di là della tipologia, non è per finiture e materiali di fascia top: c’è plastica e plastica, e questa non è granchè. La seduta è tutto sommato modesta, soprattutto in termini di larghezza mentre è corretto sottolineare quanto sia generoso il legroom.

Delta NEW Businewss Class Seat

L’accesso al corridoio – sebbene garantito ad ogni posto – è tutt’altro che largo, con soltanto una 30 di cm per il passaggio. Sulla scocca del sedile anteriore trovano posto il monitor per l’IFE, non esattamente di grandi dimensioni, ed una tasca porta riviste contenente la “documentazione” di bordo.

Delta NEW Businewss Class Seat

Delta NEW Businewss Class Seat . IFE Screen

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Delta : London Heathrow – New York Kennedy (JFK) // Business Class [IT – Part 1]

Tested on DL0004 – LONDON HEATHROW – NEW YORK JFK  AGOSTO 2012

DL004 London Heathrow – New York Kennedy – Teaser

CHECK-IN / CONTROLLI SICUREZZA
Dopo anni di meritata serenità nei miei transfer a Londra Heathrow, in seguito all’apertura del T5, oggi mi ritrovo per la prima volta a dover fare una connection da un terminal per l’altro. In arrivo da Hong Kong, puntualissimo, sul volo Cathay e senza la carta d’imbarco per il mio prossimo volo, mi devo affidare alle indicazioni ed alle reminiscenze di una vita fa.

Il nugolo di corridoi è sempre lo stesso, anzi forse è peggiorato ulteriormente, ma c’è di buono che – se non altro – la segnaletica è più chiara. Raggiunta al piano inferiore l’area bus per i trasferimenti, mi infilo nella corsia per il T4 dove il bus è già in attesa: in 9 minuti passa sotto la pista meridionale e ti lascia all’ingresso appunto del T4. In cima alla scala mobile ci si butta subito a sinistra e poi a destra esattamente come anni fa, e si raggiunge il check-point.

Qui il personale – estremamente attento e professionale, forse anche per la concomitanza dei giochi olimpici – ti controlla centimetro per centimetro prima di lasciarti andare oltre; se fosse ora di punta ci sarebbe da piangere ma alle 6 del mattino, bè sono l’unico pazzo squilibrato in transito.

Al banco coincidenze Skyteam, un agente della Delta si occupa del mio caso e pedissequamente produce a mio favore la carta d’imbarco. Chiedo se il volo è pieno e ottenendone una risposta affermativa, domando di essere messo in lista come volontario per un possibile bump. Poi passa la mia carta d’imbarco ed il mio passaporto al suo vicino e mi spiega che è l’addetto ai controlli di sicurezza per gli USA e che mi porrà alcune domande supplementari di rito.

Risposto in modo convinto ai quesiti posti mi avvio verso l’area dei gate alla ricerca della lounge.

LOUNGE
Il T4 – debbo ammetterlo – non è cambiato: sempre tetro, sempre con una architettura assai discutibile e sempre con il solito andirivieni di persone negli spazi angusti. Seguendo le indicazioni per la lounge realizzo molto presto che si tratta di una vecchia conoscenza. Una volta, quando qui era di casa British Airways era la Terrace lounge del gate 10, oggi l’hanno rammodernata ed è stata pomposamente rinominata Skyteam Lounge.

Nei tempi di britannica colonizzazione, la lounge era disposta su due piani, mentre oggi è stata smembrata assegnando a Skyteam solo il piano inferiore, e relegando al piano superiore la saletta per i passeggeri Etihad.

Skyteam Lounge @ London Heathrow T4

Sviluppata con un concept totalmente diverso dal passato, offre un arredamento discretamente moderno e sfrutta al massimo la vetrata che dà sul tarmac: sfortunatamente la vista non è sulle piste, ma sul piazzale interno del T4.

Skyteam Lounge @ London Heathrow T4

Linee curve e tondeggianti sono ovunque nella lounge. La Food station, accampata su una sorta di isola al centro della lounge resta discutibile: ci sono le pietanze calde per la colazione (uova, bacon, fagioli, pomodori, wurstel), una selezione di frutta e prodotti da forno e un misero piatto di formaggi: l’impatto globale tuttavia non riesce ad essere ammaliante.

Skyteam Lounge @ London Heathrow T4

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Finnair: Vienna – Helsinki – New Delhi / Business Class [IT-Part 9]

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Una delle cose più belle di Finnair è che già parecchi giorni prima mettono online i menu’ sul sito e quindi sai già cosa ti aspetta (non che ci voglia chissà che, visto che si tratta di pubblicare de facto un database…. ma ad oggi nessuna compagnia lo fa).

Business Class Menu’

Per di più, c’è sempre la possibilità per chi viaggia in business di scegliere tra una selezione base di piatti, qualora non andassero bene le opzioni presentate a bordo.

Dinner Menu’

CENA
Insalata fresca
Sapa’s – prelibatezze finlandesi
Alce affumicata, Funghi finferli e formaggio al forno lappone
****
Salmone al forno con salsa di gamberi, purè di asparagi e spinaci
Stufato di agnello brasato al forno
Pindi Chole – Saag aloo – Ceci e spinaci all’indiana
****
Formaggi
Aura Blue cheese ed Emmenthal stagionato
****
Cuore di frutti di bosco
Frutta Fresca
****
Te’ e caffè

Sunset Over Russia (look at the other plane!)

Fuori, il cielo regala immagini spettacolari, non ultimo una foto air-to-air con un velivolo in direzione opposta (chiedo scusa ma meglio non si poteva fare con la macchina!)

Il servizio per la cena viene svolto con ordine e metodicità anche se molto molto lentamente, caratteristica questa già riscontratata con Finnair.
I piatti squadrati fanno la loro scena e la presentation è decisamente meritevole.

Dinner Presentation!

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La nuova Bollywood è un A330 Finnair

Complimenti anche a Finnair per l’idea trovata per celebrare il giorno della repubblica Indiano, realizzata inscenando una danza indiana a bordo di un loro A330, pieno zeppo di passeggeri rimasti non poco sorpresi (o allibiti) da ciò che stava accadendo!

E di questo passo, visti i 4 milioni e passa di visitatori del video, ben presto saranno più degli stessi abitanti finlandesi!

Finnair: Vienna – Helsinki – New Delhi / Business Class [IT-Part 8]

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Sul monitor dell’IFE si possono seguire i dati di volo

Inflight Map

Il decollo da Helsinki è un altro spettacolo della natura: le viste che regala la regione dei laghi sono senza precedenti.

Taking-off from Helsinki Vantaa

Taking-Off from Helsinki Vantaa

Taking-Off from Helsinki Vantaa

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Finnair: Vienna – Helsinki – New Delhi / Business Class [IT-Part 7]

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Lo spazio, sebbene apparentemente modesto tra le file, in realtà basta e avanza.
Una volta seduti ci si sente come intronizzati 🙂

Finnair A330 – Business Class Seat

Il monitor PTV è ottimo e ben orientato! e l’airshow è già in programmazione:D

Monitor PTV

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Finnair: Vienna – Helsinki – New Delhi / Business Class [IT-Part 6]

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Gli A330 con la nuova business class sono veramente appealing. I colori sono tenui ma al tempo stesso freschi e rigeneranti. Il Leit motif azzurrino di Finnair accompagnia i passeggeri per tutto il viaggio.

Finnair A330 – Business Class cabin

Le poltrone di business class, uguali (a parte colori e finiture) a quelle che utilizza Swiss sono una meraviglia, grazie anche al layout asimmetrico che rende determinati posti più appetibili di altri in base alle proprie esigenze.

Finnair A330 – Business Class cabin

Per chi viaggia solo, la scelta è necessariamente quella di un posto sul lato di sinistra dell’aeromobile: alcuni di questi infatti hanno ampi spazi da entrambi i lati e garantiscono una privacy perfetta.

Finnair A330 – Business Class cabin

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